Ошатні квіти Хеномелесу японського

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСЬКИЙ (Chaenomeles japonica) більше відомий як айва японська. Рід рослин сімейства розоцвітих. Переклад з грецької "хеномелес" означає "розколоти яблуко", пов'язано з особливою міцністю навіть зрілого плода айви японської.

   Це декоративно квітучий чагарник, що виростає на батьківщині в Японії та Китаї до 3 м заввишки. У середній смузі України зазвичай не більше 0,7-1 м. Кущ дуже красивий, незвичайно ошатний, розлогий, пагони помірно колючі. Ці види стали популярними декоративними чагарниками в деяких частинах Європи та Північної Америки, вирощені в садах як через їх яскраві квіти, так і як колючий бар’єр. Деякі сорти виростають до 2-х м заввишки, але інші набагато менші і повзучі. У Європі створено близько п'ятисот сортів хеномелесу з білими, рожевими, помаранчевими, червоними квітками, простими і махровими. Використовують в живоплотах, для поодиноких, групових, бордюрних, опушечной посадок, також застосовується в озелененні міст, широко культивується в ботанічних садах.

    Гілки розкидисті, оливково-зеленого кольору, голі, з колючками 1-1,5 см довжиною. Бруньки дрібні, опушені.

    Квіти яскраві оранжево-червоні, іноді білі або рожеві, діаметром до 5 см, зібрані суцвіттями по 2-6 квіток. Цвіте хеномелес з середини квітня  протягом місяця і більше. Квітки не самозаплідні.

   Плоди невеликі, щільно сидять на гілках, яйцевидно-округлі, золотисто-жовто-зелені, до 6 см завдовжки, їстівні, запашні з ароматом лимона, яблука або ананаса.

   Плоди – яйцеподібно-округлої форми, зелено-жовті, до 5 см в діаметрі, плямисті, з маленькими крапочками на поверхні. Достигають у вересні-жовтні, мають дуже приємний аромат. Маса плоду 20-100 г. Плоди надзвичайно корисні (вітаміну С в них в 5 разів більше, ніж в лимонах), і зберігають ці властивості після термічної обробки (варення, джеми та інше). Плодоношення настає на 2-3 році вирощування, у вересні-жовтні.

  Плоди тверді і – хоча і менш терпкі, ніж айва – неприємні для вживання в сирому вигляді, на смак вони схожі на незріле яблуко з кислотністю лимона, хоча вони пом’якшуються і стають менш терпкими після  заморозків (через процес блетування ).    

   Плоди придатні для приготування лікерів, а також мармеладу та варення, оскільки містять більше пектину, ніж яблука та справжня айва. Дерево підходить для вирощування як бонсай . 

   Листя темно-зелені, широко яйцевидні або назад-яйцевидні, по краю пилчасті, голі, шкірясті, 3-8 см завдовжки. Листки за формою від яйцеподібних до продовгувато-яйцеподібних, довжиною 3-8 см, на верхівці коротко-загострені, до основи поступово звужені, гостропильчасті по краю. Забарвлення весною червонувате, пізніше темно-зелене, знизу листки світліші; поверхня блискуча, гола з обох сторін; черешки 6-12 мм довжиною; прилистки брунькоподібні, по краю зубчасті, завдовжки до 2 см. Листки не опадають до кінця осені.

   Рослини хеномелесу мають повільний ріст, але формують потужну кореневу систему тому відрізняються високою морозо- і посухостійкістю. Рослини стійкі до захворювань, а також димо- та газостійкі. Хеномелес переносить стрижку крони. Через 4-5 років від висадки кущ бажано проріджувати обрізкою, оскільки саме 3-4 річні пагони максимально забезпечують формування квіток і плодів. Довгі пагони слід регулярно вкорочувати для стимуляції розвитку бокових гілок.

   Для успішного вирощування потребує родючих свіжих грунтів, сонячних відкритих ділянок, проте у затінку рослини також добре приживаються (але рясне цвітіння і плодоношення забезпечують тільки на добре освітлених місцях). Розмножується насінням, відсадками, живцями.

   

Лікувальні властивості хеномелесу визначаються перш за все високим вмістом вітаміну С (124-182 мг на 100 г плодів), каротину, фенольних сполук капілярозміцнюючої, протисклеротичної та протизапальної дії. Настої сухих плодів айви японської застосовують при заниженій кислотності шлунка. Завдяки високому вмісту пектинових речовин плоди айви та продукти їх переробки корисні людям, які працюють на шкідливих виробництвах і живуть в зонах, забруднених радіонуклідами. При кашлі, бронхітах, трахеїтах корисні квітки айви японської, а насіння з успіхом можна застосовувати для загоєння опіків.